10 septiembre, 2025 12:41 pm
SAN NICOLÁS BUENOS AIRES, Pue.- La Feria del Taco, una tradición con más de 30 años de historia, se consolida como un evento emblemático de turismo gastronómico en Puebla.
Este año, más de 15 mil personas se reunieron para degustar del platillo.
Con la participación de 150 taqueros de diversas regiones del país, el evento destaca por regalar más de 15 toneladas de carne como ofrenda al santo patrono de los taqueros, San Nicolás Tolentino.
Miguel Juárez, uno de los participantes, expresó: “Regalamos tacos con esmero y respeto como agradecimiento a nuestro santo y nuestra gente”. Sofía Cristal, representante de la taquería El Rinconcito, añadió que esta tradición refuerza la identidad gastronómica y permite compartir bendiciones.
La secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo, subrayó que esta feria impulsa la economía local y fomenta la convivencia comunitaria bajo la visión del Gobierno de Puebla y la presidenta Claudia Sheinbaum.
La Feria del Taco es un ejemplo de cómo el turismo puede ser una herramienta para construir paz, confianza y desarrollo en los municipios.
