Frena Industrial de Abasto Puebla carne de dudosa procedencia

El diversos operativos, la Industrial de Abasto del Municipio de Puebla, decomiso alrededor de mil kilos de carne de procedencia dudosa, los cuales estaban para introducirse al mercado

Tras confirmar, el titular de la dependencia, José Ángel Minutti Lavazzi, precisó que estos dispositivos se desarrollaron de manera conjunta con la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) y la Secretaría de Desarrollo Rural del estado y este tipo de carne la detectaron en las carreteras Puebla-Tlaxcala, así como en las inmediaciones de la junta auxiliar de San Francisco Totimehuacan.

Explicó que seleccionaron estas zonas porque la mayoría proviene de la localidad mencionada, al detallar que el primer día encontraron alrededor de 400 kilos y al siguiente día 600 más.

Minutti Lavazzi, resaltó que continuarán con este tipo de supervisiones, debido a que el consumo de este producto aumenta después de Semana Santa; por lo tanto, buscan evitar que se venda en los mercados de la ciudad.

“Vamos a seguir con estos operativos y estos son los dos primeros que realizamos hace unos días, porque este producto proviene de los rastros clandestinos y no está certificado”, concluyó.